Pasticceria da tè

Cosa c’è di meglio, quando fuori piove, di una bella tazza di tè e dei pasticcini….c’è una bella giornata di sole con una tazza di tè e dei pasticcini….
Produciamo ogni giorno; al di là del tempo, i nostri dolci da forno, con cura e attenzione diamo vita ai cestini di confettura di lampone extra 160% e albicocca 160%, ai baci di dama con mandorle e con nocciole e cacao, alle lingue di gatto, agli ovis molis, agli ungheresi e alla pasta di mandorla, fatta con una vecchia ricetta pugliese (terra di mandorleti) del nonno Paolo.
Tutto è ancora fatto come lo faceva lui più di 60 anni or sono.